« On ne compte pas les œufs dans le cul de la poule »

« On ne compte pas les œufs dans le cul de la poule. »

Un vigneron rencontré cette semaine a, en une phrase, résumé le besoin en fonds de roulement mieux que n’importe quel manuel de finance.

Le BFR, c’est l’argent que votre activité immobilise avant de revenir dans votre poche. Pour un vigneron, c’est limpide : il paie la taille, les fûts, les bouteilles et des années de travail bien avant d’encaisser la première caisse. Le vin qui dort en cave a de la valeur. Mais cette valeur n’est pas du cash. Ce sont des œufs encore dans la poule.

Le piège est le même pour toute PME. Une facture émise n’est pas une facture payée. Un stock plein n’est pas une vente. Un carnet de commandes n’est pas de la trésorerie. On peut être rentable sur le papier et à sec à la banque.

Avant de fêter un chiffre d’affaires en hausse, regardez quand l’argent rentre vraiment. La croissance consomme du cash avant d’en rendre, et beaucoup d’entreprises saines l’apprennent trop tard.

Pour vous, quelle expression de terrain dit la finance mieux que les manuels ?

Crédits à Gilles Suprin qui m’ouvre régulièrement la porte de vignerons extra-ordinaires 🙂